Die Idee

Kochen mit dem Besten vom Markt

Ein Blick in die Speisekarte – so beginnt ein Abend beim Italiener üblicherweise. Im San Daniele ist das etwas anders, denn eine Speisekarte gibt es hier, mit Ausnahme unserer kleinen Auswahl an Tagesgerichten, nicht. Unsere Menüs werden nach dem aktuellen Tagesangebot des Marktes zusammengestellt und ganz frisch direkt vor dem Servieren für Sie zubereitet.

 

Lassen Sie sich also von uns überraschen und gehen Sie auf eine kulinarische Entdeckungsreise, bei der die Produkte der Saison und eine kreative Zubereitung im Mittelpunkt stehen. Ihre besonderen Vorlieben oder Unverträglichkeiten werden bei der Zusammenstellung selbstverständlich berücksichtigt. Alles andere bleibt eine Überraschung – mit jedem Gang neu.